東京最早天婦羅老店–江戸時代創業的淺草雷門三定天婦羅專賣店(Kaminarimonsansada)

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淺草雷門大燈籠旁的天婦羅老店-三定

據說是東京最古老的天婦羅專賣店

每次到淺草都會經過這間老店,不過每次都忘記走進來 XD

門口的招牌寫著天保三年創業,也就是西元1837年

到現在接近180年的時間,果然是年代久遠

門口一邊是外帶用的窗口,另一邊則是各種餐點模型

門口就有菜單可以看,進到店裡之後,就可以直接點餐‘

看不懂的日文的話,可以請店員拿中文菜單

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因為餐點都是現點現做,所以要稍微等待一下

在等待的時候,會先送上熱茶跟簡單的小菜

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過了一會兒,點的天婦羅送上來了

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打開蓋子就聞到帶有胡麻油香氣的天婦羅

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三定的天婦羅吃起來偏軟,跟日本其他間的口感完全不同

上面淋有醬汁,不過吃起來清爽不油膩,帶有芝麻香

三定天婦羅味道很特別,外皮沒有油炸過的油耗味

吃起來帶有芝麻油的味道,不知道這是不是傳統的做法

的確跟曾經吃過的天婦羅店完全不一樣…

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:淺草雷門三定

地址:東京都台東区浅草 1-2-2

電話:03-3841-3200 / 03-3841-3400

營業時間:11:30〜21:30

官網:http://www.tempura-sansada.co.jp/

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