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[食記] 日本青森–古川市場DIY海鮮蓋飯のっけ丼


來到青森的話,千萬不要錯過古川市場的のっけ丼
這裡離JR青森車站大概十分鐘的車程,距離相當的近



這裡用餐蠻特別的,是用買票卷的方式
然後自己到不同的攤商,選擇自己喜歡吃的菜色


進到市場之後,先到案內所買票卷


一大張裡有十小張,總共是1080yen


假如不知道購買方式或是如何使用的話,也有中文的說明


這裡可以選擇的菜色相當多,記得不要一開始就狂買


旁邊也有賣新鮮的魚貨,很多日本人也來這裡買


扇貝一個只要一枚兌換卷,算下來才一百日幣,真的是很便宜


這間都是賣海鮮,老闆都是現切現賣,相當的新鮮


後來在另一邊發現這間賣干貝的,好大顆~馬上跟老闆拿了一份


除了海鮮以外,還有可以選擇飲料或是醃製品


選完要吃的餐點之後,可以到有藍色門簾的地方用餐


這是第一次吃這種DIY海鮮蓋飯,整體的經驗相當有趣
可以選擇的海鮮相當的多,不可能一次就可以吃完
假如票卷不夠用的話,也可以跟攤商用現金交易
吃完相當的滿足,難怪來過的人都稱讚不已~

延伸閱讀:[遊記] 日本青森–睡魔之家ワ・ラッセ&A-FACTORY
延伸閱讀:[食記] 築地場外市場–かんの海鮮蓋飯(菅野商店)
延伸閱讀:[食記] 日本–富山好吃的壽司「廻転 とやま鮨」

~~ 店家資訊 ~~
店家名稱:古川市場
地址:青森市古川1-11-16 
營業時間:7:00~16:00(火曜日休)
官網:http://www.aomori-ichiba.com/nokkedon/
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