[食記] 東京之旅–北海道蟹工船

發表日期 四月 5, 2010

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我們在新宿逛街的時候,剛好遇到小田急百貨在舉辦北海道名產展

因為之前吃過一些北海道的伴手禮,覺得味道還蠻不錯的

所以我們就跑到會場尋寶,結果看到有在賣年輪蛋糕跟北菓樓的泡芙

連我們愛吃的 ROYCE 巧克力也有賣,真是令我們相當的驚喜

名產展裡面也有好幾間北海道來的餐廳,每間餐廳都有人在排隊

我們環繞了一圈,決定在這一間扎幌蟹工船來填飽我們的肚子

 

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綜合海鮮丼–1470 yen,還有附一碗螃蟹湯

 

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這一碗裡面的料很豐富,有鮭魚卵~海膽~蟹肉~龍蝦

海鮮的味道很香,光聞味道就覺得會很好吃

海膽吃起來很嫩,鮭魚卵吃起來有彈性,蟹肉和龍蝦則相當的多汁可口

味道真是太好吃了,還是第一次吃到這麼好吃的海鮮丼

 

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蟹肉+龍蝦的丼飯–1680 yen,也是附一碗螃蟹湯

 

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蟹肉相當的大塊,旁邊的龍蝦肉絲份量也是相當的多,好像不用錢的感覺

在白飯的上面還有淋日式的醬油,吃起來相當的下飯

而且蟹肉跟龍蝦肉都很新鮮,吃起來口感很棒

 

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我們的套餐都有送這碗蟹肉味噌湯,裡面的料很簡單

就是螃蟹跟豆腐,上面再灑一些蔥花

這碗湯的湯頭很鮮美,可以喝到螃蟹的甜味,相當好喝

我們沒想到,這次我們在東京也可以吃到從札幌來的美味蟹料理

讓我們覺得一定要到北海道一趟,除了看風景之外,還要吃美味的螃蟹料理 ^^

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