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[食記] 東京之旅–山頭火拉麵

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第一天到日本的時候,已經晚上七點多了

在飯店整理完行李以後,忽然覺得肚子餓了

不過住新宿的其中一個好處,就是晚上不愁沒東西吃

所以我就到 My Lord 七樓的美食街去覓食,這裡可是營業到11點喔 ^^

走出電梯看到的第一間店,就是這間從北海道來的”山頭火拉麵”

據說假如是在用餐時間過來的話,可是要排隊才有的吃喔

 

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不過我來的時候已經九點多了,但是我還是等了五分鐘才有位子

店裡的擺設很簡單,一坐到位子以後,店家很快的送上冰開水

 

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服務生一開始送上來的是日文的菜單,不過發現我不會說日文

所以後來有拿英文版的菜單,不過我後來還是看日文版的菜單

本來想要點”鹽味拉麵”,但是忽然看到有這個 “MYLORD 25週年紀念限定” 的拉麵

看起來也蠻豐盛的,所以就點這個拉麵來吃摟

 

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回來 google 了一下,原來我點的是”招牌特選豬肉拉麵”,官網上寫著:

使用的是豬後頸的部位,每一頭豬只有2~300公克,肉質相當鮮美

 

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送上桌的時候,麵和配料是分開擺的

在加配料前先喝了一口湯,湯頭相當的濃郁

 

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接著我將所有的配料加到麵裡面,整碗麵頓時豐富了不少

豬肉吃起來的口感相當的細緻鮮嫩,而且有著淡淡的香味

放入口中入口即化,真的是很好吃

麵條也很有彈性,吃起來很Q有咬勁

湯頭濃郁卻不會太鹹,整體的味道,讓我相當的滿意

而且營業時間又到晚上11點(超過九點的話,記得要從一樓的電梯才進的來)

交通又很方便,跟 JR 新宿站直結,可以逛到晚上在來吃都沒問題 

 

山頭火拉麵:http://www.santouka.co.jp/

5 Comments Post a comment
  1. 楓少爺 #

    那碗湯看起來超濃郁的~~
    好像好好吃喔!!
    版主回覆:(10/12/2011 03:11:20 PM)
    湯頭蠻好喝的
    不會太鹹,我覺得還不錯 ^^

    二月 1, 2010
  2. pearlchou #

    其實山頭火我覺得還蠻好吃的
    我當初是吃鹽味拉麵…
    但是後來太多要吃的,就一直沒再吃過第二次了,哈
    版主回覆:(02/02/2010 02:28:26 AM)
    日本真的很多好吃的東西
    我們很少會在吃同樣的東西兩次~

    三月 9, 2010

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